

Nessun fornitore
Riferimento: BUFALO NER.FI 1
Misura: 8x40x130 mm - Vendita a Coppia
Banner
Coltello utility dentellato Lama: cm. 15
Coltelli Global
Coltelli originali giapponesi. I più richiesti dai cuochi di tutto il mondo.
Le caratteristiche fondamentali sono: qualità, leggerezza, ergonomia, design e assortimento.
Il materiale utilizzato per le lame è acciaio inossidabile con alta percentuale di cromo molibdeno e vanadio.
La tempera è effettuata al ghiaccio e raggiunge la durezza di 56 - 58 gradi Rockwell.
L' affilatura delle lame a rasoio permette un taglio efficientissimo.
Global Serie GS
Coltelli con lama tranciata, manico vuoto riempito con sabbia per una perfetta bilanciatura. Ideali per pulire, tagliare verdure o frutta, lavorare il pesce, i crostacei. E come sempre un filo superlativo.
Riferimento: CPSAI-F02
Coltello Global SAI Spelucchino 10/21.5 cm SAI-F02
Riferimento: CPGS-42/6
Spatola con Scalino 15/28.5 cm Global GS-42/6
Riferimento: CPGS-01
Marca: Global
Coltello da cucina Global GS-01 11/23 cm
Riferimento: CPG-2220GB
Set coltello da cuoco e affilatoio Mino Sharp Global G-2220GB
Riferimento: CPGS-11
Marca: Global
Coltello per filettare Global GS-11 15/27 cm
Coltello utility dentellato
Lama cm. 15