

Nessun fornitore
Banner
Coltelli Global Serie G
Serie di coltelli con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio temprato ed indurito fino a 56-58 gradi Rockwell. Manici in acciaio inox vuoti, riempiti con sabbia per un bilanciamento perfetto. Lama molata a mano, ottima tenuta del filo all'usura. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello (circa il 30 % in meno di altri coltelli a manico pieno) permettono un lungo impiego e riducono l'affaticamento dell'utilizzatore.
Reference: CPSAI-02
Global SAI Hammered Carving Knife 21 cm SAI-02
Reference: CPSAI-S04R
Global SAI Hammered Tournier Knife 6.5 cm SAI-S04R
Reference: CPSAI-S02R
Global SAI Hammered Paring Knife 10 cm SAI-S02R
Reference: CPSAI-T04
Global Hammered Steak Knife 11.5 cm SAI-T04
Reference: CPSAI-01
Global SAI Hammered Chef's Knife 19 cm SAI-01
Reference: CPG-18
Brand: Global
Global Threading Flexible Knife G-18
Reference: CPG-09R
Global Bread Knife Right-handers G-09 22/35 cm
Coltello Carne/Pesce Lama cm. 21