Extrema Ratio

Nata nel 1997 come azienda produttrice di coltelleria sportiva, Extrema Ratio si concentra sulla produzione di coltelli di fascia medio-alta. La produzione si indirizza subito su procedimenti industriali e finiture artigianali, caratteristica che mantiene tuttora: sono automatizzati ed industrializzati soltanto i processi che garantiscono uniformità, alta capacità produttiva ed economia di scala, rimangono artigianali i processi che garantiscono l’affidabilità e l’alta qualità generale dei singoli pezzi, nonché operazioni, che per loro natura intrinseca, derivano le loro caratteristiche di funzionalità dalla manualità dell’operatore, come le affilature, che vengono effettuate tutte ed esclusivamente in maniera artigianale