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Riferimento: BUFALO NER.FI 1
Misura: 8x40x130 mm - Vendita a Coppia
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Set Coltelli 5 pz e barra magnetica portacoltelli Global GN-5005AR/M30
I coltelli da cucina Global sono i coltelli originali giapponesi, i più richiesti dai cuochi di tutto il mondo per la loro qualità, leggerezza, ergonomia, design e assortimento. La serie NI presenta una lama in acciaio speciale al molibdeno-vanadio temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
Questo set è composto da:
- GN-009 coltello cuoco Oriental cm 20/34
- GNM-09R coltello pane cm 21/34
- GN-008 coltello cuoco Oriental cm 16/30
- GNM-06 coltello verdure cm 14/27
- GNFS-01 spelucchino cm 9/19
- barra magnetica per parete cm 31x5x2
Riferimento: CPG-42/41
Barra magnetica portacoltelli 41 cm Global G-42/41
Riferimento: CPGS-11
Marca: Global
Coltello per filettare Global GS-11 15/27 cm
Riferimento: CPSAI-T04
Coltello Global Bistecca Martellato 11.5/24.5 cm SAI-T04
Riferimento: CPSAI-F01
Coltello Global SAI Spelucchino 9/20.5 cm SAI-F01
Riferimento: CPGS-10R
Global Coltello da Formaggio Destrimani GS-10 14/25 cm
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