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Riferimento: BUFALO NER.FI 1
Placchette di bufalo nero fiammate I qualità
Misura: 8x40x130 mm - Vendita a Coppia
Coltello per pesce Lama: cm. 9
Coltelli Global
Coltelli originali giapponesi. I più richiesti dai cuochi di tutto il mondo.
Le caratteristiche fondamentali sono: qualità, leggerezza, ergonomia, design e assortimento.
Il materiale utilizzato per le lame è acciaio inossidabile con alta percentuale di cromo molibdeno e vanadio.
La tempera è effettuata al ghiaccio e raggiunge la durezza di 56 - 58 gradi Rockwell.
L' affilatura delle lame a rasoio permette un taglio efficientissimo.
Global Serie GS
Coltelli con lama tranciata, manico vuoto riempito con sabbia per una perfetta bilanciatura. Ideali per pulire, tagliare verdure o frutta, lavorare il pesce, i crostacei. E come sempre un filo superlativo.
Riferimento: CPG-69
G-69 Global Salmone/Prosciutto Flessibile
Coltello per salmone e prosciutto flessibile Global G-69
Riferimento: CPG-8311
CPG-8311D Global Ceppo Pois 11pz
Ceppo coltelli a pois per 8 coltelli Global G-8311D
Riferimento: CPGS-01
Marca: Global
GS-1 Global Cucina 11 cm
Coltello da cucina Global GS-01 11/23 cm
Riferimento: CPGS-59
GS-59 Global Cuoco Orientale Alveolato
Coltello Cuoco Orientale Alveolato GS-59
Riferimento: CPG-888D
G-888D Global Ceppo Pois 8pz
Ceppo coltelli a pois per 8 coltelli Global G-888D
Riferimento: CPGN-5005AR/M30
GN-5005AR/M30 Global Set & Barra Magnetica
Set Coltelli 5 pz e barra magnetica portacoltelli Global GN-5005AR/M30
Riferimento: CPGS-13R
GS-13R Global Utility Dentato Destrimani
Global Utility Dentato GS-13R 15/27 cm
Riferimento: CPGS-14
Marca: Global
GS-14 Global Utility, Scallop
Coltello utility dentellato Lama cm. 15
Riferimento: CPGSF-50
Marca: Global
GSF-50 Global Universal
Coltello universale forgiato Lama cm. 15
Riferimento: CPSAI-01
SAI-01 Global SAI Cucina Martellato 19 cm
Coltello SAI da Cucina martellato 19/34 cm SAI-01