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Riferimento: BUFALO NER.FI 1
Misura: 8x40x130 mm - Vendita a Coppia
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Coltello da bistecca Global 9/22 cm GTF-001
I coltelli da cucina Global sono i coltelli originali giapponesi, i più richiesti dai cuochi di tutto il mondo per la loro qualità, leggerezza, ergonomia, design e assortimento.
Il design giapponese incontra la tradizione europea nella realizzazione di questo coltello da bistecca con lama microdentata nella parte finale del coltello.
DATI TECNICI
Lunghezza totale: 22 cm
Lunghezza lama: 9 cm
Materiale lama: Acciaio Cromova 18 al molibdeno vanadio
Materiale manico: Acciaio inox
Riferimento: CPGTF-30
Coltello da formaggio Global 8/18 cm GTF-30
Riferimento: CPSAI-F03
Coltello Global SAI Tournier Martellato 6.5/18 cm SAI-F03
Riferimento: CPG-81
Marca: Global
Coltello da Verdura Alveolato, Lama cm. 18
Riferimento: CPGSF-50
Marca: Global
Coltello universale forgiato Lama cm. 15
Riferimento: CPG-19
Coltello filettare flessibile Global G-19 27/40 cm
Riferimento: CPGS-59
Coltello Cuoco Orientale Alveolato GS-59
Coltello da bistecca Global 9/22 cm GTF-001