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Zanmai Beyond Gyuto 24cm
CP5007B
Coltello Zanmai Beyond Gyuto 240mm
Descrizione
Novità Mcusta Zanmai
Questa serie dalle profilo accattivante è una novità della casa Mcusta. La lama è creata con l'eccezionale acciaio Aogami Super Core che, non essendo inox necessita di essere asciugata subito dopo l'uso e il lavaggio. Il manico presenta forma ottagonale ed è in legno Hinoki, cipresso giapponese, e alpacca con un elegante pin mosaico nel mezzo.
Questo modello è un Gyuto, un coltello trinciante.
DATI TECNICI
Lunghezza totale: 400mm
Lunghezza lama: 240mm
Materiale lama: Aogami Super Core
Spessore lama: 2.5mm
Materiale manico: Legno Hinoki e alpacca con pin mosaico
Peso: 196gr
Confezione: Scatola in legno con logo
Dettagli del prodotto
CP5007B
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