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1210 SeriesCi sono 8 prodotti.

Coltelli Echizen 1210 Series

Coltelli artigianali creati con il metodo definito Damasco, alternando 33 strati di acciaio dolce a basso contenuto di carbonio e acciaio inossidabile duro ad alto tenore di carbonio.
La sua struttura di strato morbido e duro realizza una più alta resistenza e rigidità. Lo strato centrale è in acciaio VG10.
Ogni coltello ha disegno diverso a causa della lavorazione artigianale.

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