Wusthof Classic Santoku Alveolato 17cm

Coltello santoku è un coltello ideale per tagliare tutti i tipi di frutta e verdura. Le alveolature sulla lama consentono al cibo che si va a tagliare di non rimanere sulla lama ma di scivolare dopo il taglio.

Lama: cm. 17

Linea Classic, costituisce qualità e tradizione di Wusthof, Solingen, Germania. Ogni coltello è forgiato con un unico pezzo di acciaio temprato ad alto tenore di carbonio per garantire una resistenza eccezionale. L'acciaio utilizzato è uno speciale inox di tipo chirurgico. Struttura integrale a codolo intero. Manico nero in speciale materiale sintetico con triplo rivetto di fissaggio. Indispensabile per i cuochi professionisti e gli esigenti di cucina casalinga.