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Coltelli Cucina
I Coltelli da Cucina sono uno strumento indispensabile nelle nostre case e nelle cucine professionali. Molto spesso ci accade di dover utilizzare dei coltelli che non tagliano e ostacolano la nostra passione. Un coltello da cucina professionale aiuterà nel quotidiano a elaborare i cibi nel migliore dei modi sia ad uno Chef Professionale che ad un Cuoco che diletta la passione per la cucina nella propria abitazione. Presentiamo nel nostro sito una vasta gamma di coltelli suddivisi per tipologia, destinazione di utilizzo e marca. Per aiutarvi nella scelta vogliamo farvi scoprire la differenza di qualità tra i vari coltelli. I coltelli da cucina, infatti, si suddividono indifferentemente dalla marca e la tipologia di acciaio utilizzato in due grandi categorie: i coltelli forgiati e i coltelli tranciati. I primi sono dei coltelli ricavati medianti un processo produttivo (detto forgiatura) dal quale la materia prima viene riscaldata e battuta per ottenere il prodotto finale. I secondi, invece, sono ricavati mediante uno stampo da delle lastre di acciaio. Il coltello da cucina forgiato sarà quindi un coltello di gran lunga superiore rispetto al suo concorrente tranciato ma il processo di produzione è più costoso e ciò influirà sul costo finale del prodotto. Chiarita questa grande differenza tra le due tipologie di coltelli c' è da considerare la caratteristica acciaio inteso come materia prima. A parità di lavorazione sarà l' acciaio di qualità superiore a stabilire quali dei coltelli sarà il migliore. Un coltello da cucina di qualità ci permetterà una durata del prodotto, dell' affilatura e resa nell' utilizzo maggiore rispetto ad un coltello di qualità minore. Per qualsiasi domanda o informazione potete contattarci mediante l' apposita sezione del sito.
Sotto-categorie
Riferimento: VPW3069720301
Marca: Wusthof
Pietra Wusthof per Affilare 400 - 2000
Pietra Wusthof - Grana 400 - 2000
Riferimento: CPV-6.7233.20
Marca: Victorinox
Coltello Bistecca Victorinox mod. V-5.1233
Coltello da Bistecca Victorinox - Lama cm. 10 - V-6.7233.20 - Coltello da Bistecca seghettato Victorinox - Coltelli Victorinox - Manico Nero
Riferimento: CPV-6.7833
Marca: Victorinox
Coltello Tavola Victorinox mod. V-6.7833
Victorinox Tavola Punta Tonda - Lama cm. 10 - V-6.7833 - Coltello da Tavola Victorinox Seghettato - Coltelli Victorinox - Manico Nero
Riferimento: CPV-6.7733
Marca: Victorinox
Coltello Victorinox - Spelucchino Sega cm. 10 mod. V-6.7733
Spelucchino Sega Victorinox - Lama cm. 10 - V-6.7733 -Coltello Victorinox Spelucchino Seghettato - Coltelli Victorinox - Manico Nero
Riferimento: CPV-6.7633
Marca: Victorinox
Coltello Victorinox - Spelucchino Sega cm. 8 mod. V-6.7633
Spelucchino Sega Victorinox - Lama cm. 8 - Coltello Victorinox Spelucchino Seghettato - V-6.7633 - Coltelli Victorinox - Manico Nero
Riferimento: CPV-6.7703
Marca: Victorinox
Coltello Victorinox - Spelucchino cm. 10 mod. V-5.0703
Spelucchino Victorinox - Lama cm. 10 - Coltello Spelucchino Victorinox - V-5.0703 - Coltelli Victorinox - Manico Nero
Riferimento: CPV-6.7603
Marca: Victorinox
Coltello Victorinox - Spelucchino cm. 8 mod. V-5.0603
Spelucchino Victorinox - Lama cm. 8 - Coltello Spelucchino Victorinox - V-5.0603 - Coltelli Victorinox - Manico Nero
Riferimento: CPV-6.7503
Marca: Victorinox
Coltello Victorinox - Spelucchino Curvo mod. V-6.7503
Spelucchino Curvo Victorinox - Lama cm. 6 - Coltello Victorinox Spelucchino - V-6.7503 - Coltelli Victorinox - Manico Nero
Riferimento: CPV-5.5203.26
Marca: Victorinox
Coltello Victorinox - Macello cm. 26 mod. V-5.5203.26
Victorinox Macello - Lama cm. 26 - Coltello Victorinox Macello Universale - V-5.5203.26 - Coltelli Victorinox - Manico Fibrox
Riferimento: CPV-5.5203.23
Marca: Victorinox
Coltello Victorinox - Macello cm. 23 mod. V-5.5203.23
Victorinox Macello - Lama cm. 23 - Coltello Victorinox Macello Universale - V-5.5203.23 - Coltelli Victorinox - Manico Fibrox
Riferimento: CPV-5.4603.25
Marca: Victorinox
Coltello Victorinox - Prosciutto mod. V-5.4603.25
Victorinox Prosciutto - Lama cm. 25 - Coltello Prosciutto Victorinox - V-5.4603.25 - Coltelli Victorinox - Manico Fibrox
Riferimento: CPV-5.3703.16
Marca: Victorinox
Coltello Victorinox - Filettare cm. 16 mod. V-5.3703.16
Victorinox Filettare Flessibile - Lama cm. 16 - Coltello Victorinox Filettare Pesce - V-5.3703.16 - Coltelli Victorinox - Manico Fibrox