Black Blum, portapranzi ecologici ed eleganti che durano nel tempo

La storia di Black Blum tra design e sostenibilità

Black+Blum (nota anche come Black Blum) nasce nel 1998 dall'incontro di due giovani designer, Dan Black e Martin Blum, che si sono conosciuti durante gli studi di design industriale alla Northumbria University di Newcastle. Dopo la laurea, entrambi hanno maturato esperienze significative: Dan Black ha lavorato presso prestigiose società di consulenza come IDEO a Londra e Frog Design in California, mentre Martin Blum, di origini svizzere, ha portato nel progetto la sua formazione tecnica e la sensibilità europea per il design funzionale.

L'azienda ha inizialmente operato come studio di consulenza, creando prodotti per altre aziende. Tuttavia, la passione dei fondatori per lo sviluppo di progetti originali li ha spinti a creare una propria linea di prodotti. Nel 2000 hanno lanciato la loro prima collezione di lampade, caratterizzate da un design semplice, figurativo e giocoso, che ha riscosso un successo immediato.

Gli anni successivi hanno visto Black+Blum ampliare la propria offerta con prodotti per la casa come il celebre fermaporte "James the doorman", il cavatappi "Flik" e altri accessori che hanno vinto numerosi premi internazionali. Ogni design si distingueva per il carattere unico, spesso con elementi di ironia, ma sempre estremamente funzionale.

L'evoluzione verso il food on-the-go

Un punto di svolta nella storia dell'azienda arriva nel 2010 con il lancio di "Box Appetit", il primo portapranzo per adulti progettato specificamente per la cucina occidentale. Ispirato alla tradizione giapponese dei bento box, questo prodotto ha rivoluzionato il mercato, offrendo un'alternativa elegante ai contenitori in plastica comunemente utilizzati all'epoca.

Nel 2014, Dan Black ha assunto la guida dell'azienda e ha deciso di concentrare le energie produttive sulla categoria "food & drink on-the-go". Questa scelta strategica è nata dalla consapevolezza della crescente domanda di soluzioni sostenibili per il trasporto di cibo e bevande, in risposta all'emergenza ambientale legata alla plastica monouso.

Oggi l'azienda ha sede a Londra, all'interno della storica Oxo Tower, famosa per ospitare numerosi studi creativi. I prodotti dell'azienda sono venduti in oltre 60 paesi attraverso più di 1000 punti vendita e sono utilizzati da nutrizionisti, food blogger e sostenitori di uno stile di vita consapevole in tutto il mondo.

Le linee di prodotto Black Blum

L'offerta di Black Blum si articola in diverse collezioni, ciascuna pensata per rispondere a esigenze specifiche nel trasporto quotidiano di cibo e bevande.

Portapranzo Lunch Box Original

Il Lunch Box Original è uno dei prodotti più apprezzati del catalogo. Si tratta di un contenitore ermetico da 1 litro, completo di due recipienti interni (uno dei quali ideale per salse) e una forchetta in acciaio inox. Pratico e robusto, permette di organizzare il pasto in modo ordinato. I recipienti interni sono anch'essi a chiusura ermetica, garantendo massima sicurezza contro le fuoriuscite.

Sandwich Box in acciaio e bambù

Questo portapranzo elimina completamente la plastica. Il coperchio in bambù, fermato da una robusta fascia in silicone, può essere utilizzato come tagliere. Il Sandwich Box è disponibile in due formati, include nella versione Large (1,25 litri) un contenitore interno con separatore per mantenere distinti gli alimenti.

Lunch Pot e Food Flask

Il Lunch Pot è il portapranzo più compatto della gamma, composto da due contenitori impilabili che si uniscono con un pratico manico in silicone contenente lo "spork", l'originale combinazione di cucchiaio e forchetta. Perfetto per colazioni, contorni e spuntini.

Il Food Flask, invece, mantiene il cibo caldo fino a 6 ore o freddo per 8 ore grazie all'isolamento sottovuoto. Include una guarnizione a tenuta stagna ed è disponibile in diverse capacità.

Materiali sostenibili e pratiche ecologiche

La sostenibilità è al centro della filosofia Black+Blum. L'azienda ha fatto una scelta precisa: utilizzare materiali che invecchiano bene, anche se ammaccati o graffiati, per garantire una lunga durata dei prodotti.

I materiali principali includono:

Acciaio inossidabile 304/18-8: utilizzato per la sua durabilità, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. Questo materiale di alta qualità mantiene le sue proprietà nel tempo ed è completamente riciclabile.

Bambù: impiegato per coperchi e dettagli, è una risorsa rinnovabile a crescita rapida che conferisce ai prodotti un aspetto naturale ed elegante.

Vetro borosilicato: resistente agli shock termici, sicuro per il contatto alimentare e trasparente, permette di vedere il contenuto.

Polietilene riciclato da bottiglie monouso: trasformato in tessuto per le borse termiche, rappresenta un esempio concreto di economia circolare.

Silicone alimentare privo di BPA: utilizzato per guarnizioni e coperchi, garantisce tenuta stagna senza sostanze nocive.

PET riciclato: impiegato per le custodie degli accessori, certificato con standard ambientali rigorosi.

Black+Blum è membro di 1% for the Planet, un'organizzazione che impegna le aziende aderenti a devolvere almeno l'1% del fatturato annuo a cause ambientali. L'azienda contribuisce specificamente alla lotta contro lo spreco alimentare attraverso la partnership con City Harvest, organizzazione che recupera cibo destinato alla discarica in tutta la Gran Bretagna.

Inoltre, tutti i componenti dei prodotti Black+Blum sono disponibili singolarmente come pezzi di ricambio, permettendo di sostituire solo le parti danneggiate senza dover acquistare un prodotto nuovo. Questa scelta progettuale allunga ulteriormente la vita dei prodotti e riduce gli sprechi.

Cosa rende unici i prodotti Black+Blum

Il punto di forza di Black+Blum risiede nella combinazione di tre elementi fondamentali: design pluripremiato, funzionalità estrema e sostenibilità autentica.

Ogni prodotto è sviluppato internamente dai designer fondatori, garantendo un controllo totale sulla qualità e sull'originalità. L'azienda ha vinto oltre 25 premi internazionali di design, tra cui il prestigioso Global Honoree Award per il miglior product design nel 2011. Alcuni prodotti, come il candelabro "Loop", sono entrati nella collezione permanente del Museum of Modern Art di New York.

La filosofia "buy once, buy well" (acquista una volta, acquista bene) guida ogni scelta progettuale. I prodotti Black+Blum non sono pensati per essere sostituiti dopo pochi mesi, ma per accompagnare l'utente per anni, diventando compagni quotidiani affidabili.

L'attenzione ai dettagli si manifesta in ogni aspetto: dalle chiusure ermetiche che non perdono mai, ai coperchi multiuso, dalle forme ergonomiche che facilitano il trasporto alla compatibilità con microonde, freezer e lavastoviglie dove appropriato.

Black+Blum è stata tra le prime aziende a lanciare soluzioni innovative nel settore: il primo lunch box per adulti organizzato per la cucina occidentale, la prima bottiglia con filtro a carbone naturale portatile, il primo food flask con cucchiaio integrato non pieghevole, e il primo lunch box interamente in acciaio inossidabile a prova di perdite.

Idee regalo sostenibili e di design

I prodotti Black+Blum rappresentano un'ottima idea regalo per diverse occasioni. La loro qualità costruttiva, unita a un design riconoscibile e premiato, li rende perfetti per chi desidera fare un regalo che unisce utilità, estetica e valori.

Per colleghi che portano il pranzo in ufficio, il Lunch Box Original o il Sandwich Box sono soluzioni pratiche che migliorano concretamente l'esperienza del pasto. Per studenti universitari, il Lunch Pot compatto è facile da trasportare nello zaino e perfetto per spuntini tra una lezione e l'altra.

I prodotti Black+Blum sono adatti anche come regalo aziendale per dipendenti o clienti, comunicando attenzione alla sostenibilità e alla qualità. Presentati in eleganti confezioni regalo individuali, trasmettono cura e attenzione.

Dal punto di vista della sostenibilità, regalare un prodotto Black Blum significa contribuire concretamente alla riduzione della plastica monouso e dello spreco alimentare, aiutando chi lo riceve ad adottare abitudini più consapevoli senza rinunciare allo stile.

Per occasioni speciali come lauree, nuovi lavori o trasferimenti in nuove città, questi accessori rappresentano un pensiero pratico che accompagnerà il destinatario nella sua quotidianità, ricordandogli l'affetto di chi glieli ha donati.

Black+Blum si distingue nel panorama dei prodotti per il food on-the-go per l'autentico impegno verso la sostenibilità, unito a un design funzionale e riconoscibile. La scelta di materiali duraturi, la progettazione attenta e la disponibilità di ricambi dimostrano una visione a lungo termine che mette al centro la riduzione dell'impatto ambientale.

Scegliere Black+Blum significa investire in prodotti che durano nel tempo, progettati per essere utilizzati quotidianamente senza perdere funzionalità o bellezza. Per chi cerca un portapranzo ecologico, elegante e veramente sostenibile, questa azienda londinese rappresenta una scelta di qualità che unisce responsabilità ambientale e piacere d'uso.