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Descrizione
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Descrizione

La linea Izutsuki è ispirata ai classici coltelli Giapponesi, costruiti con Acciaio al Carbonio, caratteristica che li rende molto affilati. Come tutti i coltelli della linea anche questo presenta il classico Filo Singolo Giapponese. Il coltello Deba è utilizzato soprattutto per la lavorazione del pesce.