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Echizen 1210 - Petty 150

Coltello Petty 150

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170,00 €

EKK1210-007

Coltello Petty 150 Lama: 15 cm Manico: 10,5 cm

Come suggerisce il nome, è un piccolo coltello facile da usare. La sua facilità d'uso significa che è ideale per lavori complessi, come sbucciare frutta e preparazione di cibo delicato.

 


Coltelli Echizen 1210 Series
Coltelli artigianali creati con il metodo definito Damasco, alternando 33 strati di acciaio dolce a basso contenuto di carbonio e acciaio inossidabile duro ad alto tenore di carbonio.
La sua struttura di strato morbido e duro realizza una più alta resistenza e rigidità. Lo strato centrale è in acciaio VG10.
Ogni coltello ha disegno diverso a causa della lavorazione artigianale.