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Echizen 1110 - Petty 105

Coltello Petty 105

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138,00 €

EKK1110-008

Coltello Petty 105 Lama: 10,5 cm Manico: 10,5 cm

Come suggerisce il nome, è un piccolo coltello facile da usare. La sua facilità d'uso significa che è ideale per lavori complessi, come sbucciare frutta e preparazione di cibo delicato.

 

Coltelli Echizen 1110 Series
La lama si compone di tre strati di acciaio inossidabile, con un cuore tenace in acciaio VG10 inserito tra due strati di acciaio inox più flessibile e resistente alla ossidazione. Il sistema è strutturalmente derivato dai metodi di produzione tradizionali usati per le spade giapponesi, caratterizzato da una durezza eccezionale che assicura da rischi di rotture o piegamenti.
Questa struttura a tre strati garantisce anche alla lama, resistenza alla corrosione.

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