LionSteel è stata fondata da Gino Pauletta nel 1969 nella città di Maniago. Il marchio raffigura una scultura in pietra di un leone, fatta dal nonno di Gino.
Durante la fine degli anni novanta, l'azienda ha fatto il salto di qualità, consolidandosi come un' azienda leader nella produzione della coltelleria. L'introduzione dell'informatica e delle macchine a controllo numerico ha permesso di migliorare gli standard qualitativi dei nuovi prodotti.
In questo momento l'azienda è presente in tutti i mercati Europei ed in particolar modo in USA. La filosofia della LionSteel è quella di produrre i coltelli nel proprio stabilimento. Siamo sicuri che il Made in Italy ha ancora un suo peso ed una propria dignità.
